ارتباط با ما
با ما تماس بگیرید
0086-21-58386256
0086-21-58386256
تخته برش: تخته‌های برش برای فراهم کردن یک سطح محکم و ایمن برای برش و خرد کردن مواد غذایی استفاده میشوند. آنها معمولاً از موادی مانند چوب، پلاستیک یا بامبو ساخته میشوند و در اندازه‌ها و ...
وقتی قصد تولید و عرضه مواد غذایی در ابعاد و مقیاس صنعتی داشته باشید، خرد کردن سبزیجات و میوه‌جات بدون استفاده از دستگاه های صنعتی امری غیرممکن است.
میز کار یکی از مهم‌ترین تجهیزات جانبی آشپزخانه صنعتی است که برای آماده‌سازی مواد غذایی، برش گوشت و سبزیجات،خرد و ریز کردن و انجام سایر کارهای مربوط به پخت و پز کاربرد دارد.
سینک صنعتی یکی از اساسی‌ترین تجهیزات مورد نیاز برای تاسیس یک آشپزخانه صنعتی است که برای شستشوی ظروف، ابزارها، و مواد غذایی استفاده می‌شود. سینک‌های صنعتی معمولاً دارای چند لگن و بخش‌های ...
غذاساز یکی دیگر از تجهیزات رستوران‌های صنعتی است که از آن می‌توان برای برای خرد کردن، برش دادن، آسیاب کردن، رنده کردن و پوره کردن انواع مختلف مواد غذایی استفاده کرد.
به طور کلی، خرد کردن سبزیجات به صورت دستی زمان‌بر و طاقت‌فرسا است. با وجود یک خلال کن، سرآشپزها قادرند مواد اولیه را به صورت یکنواخت و سریع خرد کنند و آنها را برای استفاده در غذاها آماده سازند.
آسیاب یکی از قدیمی‌ترین اختراعات بشر است که برای خرد و ریز کردن مواد غذایی مختلف کاربرد فراوانی داشته است. این محصول با گذشت سال‌ها تغیر و تحول زیادی پیدا کرده است و اکنون به وسیله‌ای کوچک ...
ورود مواد اولیه و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی موردنیاز در هر بخش: ورود تمامی مواد اولیه به داخل آشپزخانه باید توسط افراد واجد شرایط مورد کنترل و بررسی قرار گیرد.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی. محصولات. فهرست تجهیزات آشپزخانه. درباره ما. درباره رستا استیل. تماس با ما. تماس با کارشناسان فروش
شیوه کار با خلال کن صنعتی به چه صورت است؟ شما قبل از انکه اقدام به خرد کردن مواد مورد نیاز خود مانند سیب زمینی کنید باید کاملا پوست آن را بکنید و تمامی گل و خاک های آن را بشویید زیرا در صورت وجود هرگونه موارد سفت روی آن ...
تجهیزات برش و خردکن. چاقوهای حرفه‌ای: مجموعه‌ای از چاقوهای با کیفیت برای برش، خرد کردن و تکه کردن مواد غذایی لازم است. چاقوهای سرآشپز، چاقوهای خردکن و چاقوهای فیله‌کن از مهم‌ترین انواع ...
سینک: از اصلی ترین تجهیزات آشپزخانه ها سینک بوده که برای شست و شوی مواد اولیه، لوازم و ظروف استفاده شده و به صورت تک قلو، دو قلو و سه قلو در انواع پرسی و جوشی تولید می شود.
۳. در صورت ایجاد لک یا رنگ روی قطعات کورینی می توان از محلول ۵۰ درصد وایتکس به همراه آب استفاده کرد. ۴. خرد کردن مواد غذایی با اشیاء تیز و برنده روی سینک ها باعث ایجاد خط و خش می شود. ۵.
از دستگاه اسلایسر صنعتی (خلال کن صنعتی) یا خردکن برای خرد کردن و اسلایس کردن نان، میوه، سبزیجات، صیفی جات و حتی گوشت در آشپزخانه های رستوران و کلا آشپزخانه صنعتی استفاده می‌شود.
ماکروویو صنعتی: برای گرم کردن سریع غذاها. تجهیزات آماده‌سازی. ماشین‌های خردکن و مخلوط‌کن: برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی. خمیرگیر و همزن صنعتی: برای تهیه خمیر و مخلوط کردن مواد.
نکته دیگری که باید در نظر داشته باشید این است که تخته ای که برای خرد کردن مواد پروتئینی مانند گوشت استفاده می شود ، از تخته خرد کردن سبزیجات جدا شود تا آلودگی های مواد گوشتی به سبزیجات وارد ...
با یک سال گارانتی شرکتی و ده سال خدمات پس از فروش، سبزی خردکن صنعتی پولاد غرب دهانه 60، انتخابی مطمئن و باارزش برای کسب‌وکارهای غذایی است که به دنبال کارایی، دوام و ایمنی در خردکردن سبزیجات ...
سینک‌های صنعتی: برای شستشوی دستی ظروف و تجهیزات. تجهیزات سرو و توزیع ترولی و میزهای سرو: برای حمل و سرو غذا.
برای خلال کردن انواع مواد اولیه غذایی از جمله سیب زمینی، هویج و غیره، یک دستگاه خلال کن صنعتی نیاز است. البته میزان نیاز روزانه آشپزخانه یا تعریف منوی آن، تعیین کننده ضرورت خرید این دستگاه ...
دستگاه‌های خردکن و میکسر: برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد مختلف. تجهیزات شستشو: سینک‌ها، ماشین‌های شستشو، دستمال‌های کاغذی، مواد شوینده و وسایل دیگر که مربوط به شستشوی مواد غذایی میشوند.
ماشین‌آلات برش و خردکن: دستگاه‌هایی برای برش و خرد کردن مواد غذایی مانند سبزیجات، میوه‌ها، گوشت و نان هستند. این ماشین‌آلات باعث افزایش سرعت کار و کاهش تماس مستقیم دست با مواد غذایی میشوند.
قبل از پخت، بسیاری از مواد غذایی نیاز به خرد کردن، شست‌وشو و ترکیب دارند. این تجهیزات شامل موارد زیر هستند: دستگاه خردکن و غذاساز صنعتی : برای خرد کردن سبزی، گوشت و سایر مواد اولیه.
سینک ظرفشویی: جهت شستشوی ظروف و مواد غذایی; یخچال کبابی: جهت نگه داری سیخ کباب آماده به طبخ; فریزر: جهت انبار کردن مواد غذایی برای مدت طولانی; سردخانه: جهت انبار مواد غذایی و نوشیدنی
آشپزخانه، قلب تپنده هر خانه است و داشتن یک لیست لوازم آشپزخانه کامل و کاربردی، کلید تبدیل آن به فضایی ایده‌آل برای آشپزی و لذت بردن از غذا است. از وسایل ضروری آشپزخانه گرفته تا تجهیزات آشپزخانه مدرن و لوازم پخت و پز ...
تجهیزات آماده‌سازی غذا عامل کلیدی موفقیت در صنعت تغذیه هستند. این تجهیزات، از میز کار استیل و چرخ گوشت صنعتی گرفته تا کالباس بر و خلال کن، به بهبود کیفیت و بهداشت غذا، افزایش سرعت آماده‌سازی و کارایی کارکنان کمک می ...
مایکروویو روشی مناسب برای گرم کردن سس ها، یخ زدایی مواد غذایی منجمد و گرم کردن مجدد محصولات است.علاوه بر این، با تجهیزات پخت و پز، ضروری است که نوع برق مناسب را برای آشپزخانه خود انتخاب کنید.
میز کار استیل خرد کردن گوشت مرغ ماهی با دو طرف لبه ... کنی به منظور بهبود و تسریع در عملیات آماده سازی غذا از میز استیل برای خرد کردن مواد غذایی مانند سبزی و گوشت استفاده می شود که دو طرف بسته هست ...
دخالت دست برای خرد کردن و خلال کردن مواد غذایی با تهیه این دستگاه به حداقل می‌رسد. ... و فست‌فودها از این تجهیزات فست فود برای خرد کردن پیاز استفاده می‌کنند، برخی افراد این دستگاه را با نام ...
فریزر: جهت انبار کردن مواد غذایی برای مدت طولانی ... جهت خرد کردن مواد غذایی; هود استیل صنعتی: جهت تهویه هوا و مکش دود و بخار حاصل از پختن غذا ... جهت تکه تکه کردن مرغ; سینک ظرفشویی: جهت شستشوی ظروف ...
طراحی و برنامه ریزی پلان و تهیه لیست کامل از تجهیزات آشپزخانه هتل های چند ستاره ساده نیست و با پیچیدگی‌های زیادی رو به رو است. چه بخواهید با طراحی آن را از نقطه صفر آغاز کنید یا آشپزخانه صنعتی هتل را بازسازی کنید در هر دو ...
مدل های دستی برای آشپزخانه های کوچک با حجم کاری کم، مدل های برقی برای رستوران و فست فودهایی که نیاز به دستگاهی با موتور قدرتمند برای خرد کردن مواد غذایی دارند و مدل های هیدرولیکی برای صنایع ...
از آماده‌کردن مواد اولیه گرفته تا شستن ظروف، سینک ظرفشویی یک ابزار ضروری برای هر رستوران یا کترینگ محسوب می‌شود. ... یکی از مزایای کلیدی آماده‌سازی مواد غذایی در سینک، حفظ راحتی عملکرد است ...
خرد کن صنعتی بست یک دستگاه پیشرفته و کاربردی برای استفاده در آشپزخانه‌های صنعتی است که به شما امکان می‌دهد تا مواد غذایی را به روش‌های مختلف خرد و آماده کنید.
فریزر : فریزرها برای منجمد کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. یخچال صنعتی : این تجهیزات برای نگهداری مواد غذایی به صورت سرد و تازه استفاده میشوند.
از انواع دستگاه اسلایسر صنعتی برای خرد و ورقه کردن مواد غذایی مختلف می توان استفاده کرد. دستگاه اسلایسر برای میوه خشک و ورقه کردن میوه ها، آماده سازی سالاد و چیپس در حجم بالا به کار می رود.
بلندر سان رایز مدل ft-306ms. بلندر یا مخلوط کن صنعتی از تجهیزات کاربردی در دسته تجهیزات کافی شاپ می باشد. بلندر سان رایز برای مخلوط کردن، خرد کردن و پوره کردن مواد غذایی، میوه ها و بستنی استفاده می شود.
