0086-21-58386256
بیکینگ پودر یکی از مهم ترین موادی است که برای پف کردن کیک و شیرینی ها استفاده میشود. اما اگر بیکینگ پودر نداشتیم، آیا میشود کیک بدون بیکینگ پودر درست کنیم؟ اگر بخواهم خلاصه جواب بدهم بله میتوان بدون بیکینگ پودر کیک ...
اول یه ظرف رو چرب کنید و پودر نارگیل بپاشید و کنار دستتون باشه داخل یه ظرف پودر ژله و پودر ژلاتین و شکر رو بریزید و ۱/۳ لیوان آب رو اضافه کنید و بذارید روی شعله خیلی خیلی کم تا همه مواد صاف و شفاف ...
با همزن دستی یا فقط یک چنگال، حدود 10 دقیقه بزنید تا مواد کاملا کشدار شود و رنگ عوض کند. حالا شیر و روغن را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر هم بزنید. در ظرف دیگری، آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و 3 بار الک ...
خمیر نهایی را در ظرف چرب شده با سلفون یا پارچه بپوشانید. به مدت یک تا دو ساعت در محیط گرم قرار دهید تا حجم آن دو برابر شود. گام سوم. زمانی که خمیر پیراشکی، حجیم شد دوباره آن را ورز دهید تا پف کند.
آرد+بکینگ پودر +نشاسته ذرت رو مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید تا آماده باشه. ... و نیمی از شکر رو با دور تند همزن آنقدر بزنید تا فرم بگیره و وقتیکه ظرف رو سرو ته کردید از ظرف نریزه و ظرف حاوی سفیده رو ...
طرز تهیه کیک ماست شکلاتی با پف زیاد در ۷ مرحله ساده ... آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید تا ناخالصیهای آن گرفته شود. ... و کرمی رنگ شود، به صورتی که وقتی ظرف را ...
برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت مثل پیرکس بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژله پف کند و از حالت آبکی خارج شود. میتوانید برای طرز ...
مرحله اول: در طرز تهیه پف پفی خانگی ابتدا باید پودر ژله را در آب حل کنید. برای این کار لازم است که پودر ژله را در ظرف مناسبی ریخته و به روش بن ماری پیش بروید.
آماده کردن ژله. برای درست کردن شیرینی مارشمالو خانگی ابتدا باید پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت مثل پیرکس بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژله پف کند و از حالت آبکی خارج شود.
در ادامه با ما همراه باشید تا آموزش ببینید چطور فقط با یک بسته پودر ژله این پف پفی های خوشمزه رو برای شب یلدا ، عید و دوره همی هاتون درست کنید.
پس از آن، مقداری پودر گوجه و کمی نمک روی پاپ کورنها میریزیم و دوباره درب ظرف را میبندیم و به دور از حرارت، آنها را زیر و رو میکنیم تا همه نمک و پودر گوجه با پاپ کورن طبیعی و خانگی ما ...
پف پفی خانگی دستور ساده، با توضیحات مرحله به مرحله، کامل و دقیق. #پف_پفی #پازل_کوکپد #خانگی #دسر #خوشمزه #پف_پفی_دورنگ #سرآشپز_طلایی
داخل ظرف تفلون یا هر ظرف نچسب دیگری سفیده تخم مرغ را با پودر نارگیل مخلوط کنید و بعد به آن شکر و روغن مایع را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب کنید. ... طرز تهیه "کیک وانیلی" ساده با پف زیاد
کیک یزدی را اینبار در خانه درست کنید !. کیک یزدی را شاید خیلی از ما ها با خاطرات بچگی که خوردن کاغذ کیک یزدی از خود آن نیز خوشمزه بود یاد کنیم اما این شیرینی خوشمزه با این حال که خیلی از انواع شیرینی های مختلف از جمله نان ...
ظرف ژله را روی حرارت بخار آب قرار دهید ( روش بن ماری ) ، پودر ژلاتین را با نصف لیوان آب سرد مخلوط کنید و به ظرف ژله اضافه نمایید.
برای پاپ کورن یا پف فیل ساده با طعم نمک و فلفل از همان ابتدا نمک را روی ذرتها بریزید تا طعم بگیرند. ... بهتر است ظرف پاپ کورن را چند دقیقه داخل فر داغ بگذارید تا پنیر خوب آب شود. ... مقداری پودر ...
مرحله چهارم. در این مرحله فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به خوبی گرم شود، سپس آرد را با بکینگ پودر ترکیب می کنیم و یک مرتبه الک می کنیم.
مرحله اول: در طرز تهیه کیک یزدی با پف عالی، قبل از هر کاری، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا به خوبی گرم شود.; مرحله دوم: تخم مرغها را در یک کاسه بزرگ بشکنید و شکر را با تخم مرغ مخلوط کنید.
در یک ظرف آرد، بیکینگ پودر، نمک، وانیل و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید. این کار موجب میشود تا کیک کاکائویی شما بیشتر پف کند.
بلافاصله در ظرف رو برداشته و اونها رو در یه ظرف دیگر می ریزیم. حتما این کار رو به سرعت انجام دهید چون ذرتها سریع می سوزند. ... پف فیل یا پاپ کورن ساده ... تزیین کیک تولد در خانه با ایده های جذاب و ...
پاپ کورن عسلی: ذرت ها رو به روش بالا تهیه کنید.یه ظرف مناسب بردارید و کمی روغن بهش اسپری کنید(ذرت ها باید داغه داغ باشن)حالا 1قاشق غذاخوری عسل رو با 3قاشق غذاخوری آب و 1قاشق غذاخوری شکر مخلوط کنید(از قبل) و روی پاپ کورن های ...
اما برای پخت داخل مایکروفر کافی است ذرت ها را داخل کاسه ریخته و روغن را اضافه کنید و روی آن یک بشقاب قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰ قرار دهید تا پفیلا ها پف کنند.
طرز تهیه پنکیک بدون بیکینگ پودر 1 مرحله اول : جدا سازی زرده و سفیده. ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا می کنیم. سفیده تخم مرغ را داخل همزن ریخته و با دور تند بزنید تا کف کند سپس شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا ...
طرز تهیه پف پفی عروسکی مرحله ۱: مخلوط کردن پودر ژله با آب جوش. ابتدا یک بسته پودر ژله را داخل یک ظرف بریزید به دلخواه و با سلیقه خودتان میتوانید از هر پودر ژله با هر رنگ و هر طعمی که خواستید استفاده کنید، سپس مقداری آب ...
شیرینی با پودر تارتار بیشتر پف می کند و لطیف تر می شود. به براق شدن و حفظ سفیدی سفیده تخم مرغ کمک می کند. ... ظرف شیشه ای با در سفت و کیپ برای نگهداری این ماده بسیار مناسب است.
طرز تهیه پف پفی (مارشمالو) با فیلم. مارشمالو یا پف پفی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مناسبتی می باشد که در شب های یلدا و عید نوروز بیشتر در سفره به چشم می آید
تخممرغها را با شکر در یک ظرف مناسب بریزید و به مدت 5 دقیقه با همزن برقی مخلوط کنید تا کشدار و کرم رنگ شود. ... روی کیک را با کنجد یا پودر پسته تزیین کنید. ... نکاتی که به درست کردن کیک یزدی با پف ...
داخل یک ظرف یا دیس پودر نارگیل بریزید و قالب را از یخچال خارج کنید. سپس اطراف قالب را با چاقو جدا کنید و ژله را از قالب بیرون درارید. روی پف پفی پودر نارگیل بریزید و روی تخته برش مارشمالو را در ...
پفیلاهای ظرف سمت راست رو با همین روش درست کردم و پفیلاهای سمت چپ رو بدون خیس کردن درست کردم . ... ماکروفر فوق العاده خوشمزه ترد و خوش ظاهر میشه، شکلش حالت توپ توپی پف میکنه، با دمای ۹۰۰ و تایم ۳ ...
برای پاپ کورن یا پف فیل ساده با طعم نمک و فلفل، از همان ابتدا فقط نمک را روی ذرت ها بریزید تا طعم نمک بگیرند. ... اگر پفیلا ها سرد باشند پودر گوجه به آن ها نمی چسبد. ... بهتر است ظرف پفیلا را چند ...
طرز تهیه پف پفی هندوانه ایی سه رنگ برای شب یلدا با پودر ژلاتین و شکر را ببینید و به راحتی پف پفی نرم و خوشمزه (مارشمالو) تهیه کنید.
طرز تهیه کیک یزدی خوشمزه و بازاری با ماست و پف عالی ، کیک یزدی از کیک های سنتی خوشمزه و معروف ایرانی می باشد و اصالتاً متعلق به شهر یزد ... بیکینگ پودر: ... برای شروع تخم مرغ و شکر را در یک ظرف مناسب ...
در ظرف مناسبی شکر و پودر کاکائو را بریزید و خوب با یکدیگر مخلوط کنید تا پودر ... طرز تهیه "کیک وانیلی" ساده با پف زیاد . دستور پخت خوشمزه ترین "دونات" خانگی . روشی برای خوشمزه تر درست کردن "کیک ...
برای درست کردن کیک اسفنجی پف دار ابتدا آرد و بکینگ پودر را در یک ظرف مخلوط کرده و سه بار الک می کنیم. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد از الان روشن می کنیم تا گرم شود.
برای درست کردن این نوع مارشمالو؛ ابتدا پودر ژله، شکر و آبجوش را در یک ظرف مقاوم به حرارت مثل پیرکس بریزید و آنقدر هم بزنید تا ژله پف کند و از حالت آبکی خارج شود.
پشت مارشمالو رو هم پودر نارگیل می پاشیم و با شکلات چیپسی تزیین می کنیم و در نهایت به شکل مربع های کوچک برش می زنیم و در ظرف سرو می چینیم. به همین راحتی پف پفی یلدایی خوشمزه ما آماده میشه. نوش ...